גוללבי, שנקרא בעבר אמטניסחווי, הוא כפר במזרח גאורגיה, בעיריית תיאנתי שבחבל מצחתה־מתיאנתי, בבקעת ארצו, בצידו הימני של נהר אדזדזי, יובלו הימני של יורי, והוא מרכזה של קהילה.
01
אודות
הכפר שוכן בגובה 1,040 מטר מעל פני הים; מתיאנתי אליו 27 קילומטרים.
כל תושבי הכפר גאורגים — 100 אחוזים.
במפקד 2002 נמנו בכפר 357 תושבים — 178 גברים ו־179 נשים. במפקד 2014 חיו בכפר 260 תושבים — 127 גברים ו־133 נשים.